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2024.02.10

鬼が、鬼がきた、、、、、、、、、退治しないと。

小規模多機能型居宅介護


こんにちは、小規模多機能の平岡と申します。

小規模に鬼がきました。
巨大な赤鬼、、、、、、、、すこし小さな青鬼も

お客様みんなで退治をしました。
今年は、落花生で豆退治を
地域によっては大豆や落花生で鬼退治をすると聞いたことがあります。
鹿児島県や宮崎県でも豆まきには落花生を使う
関東から西にかけての地方では大豆が優勢ですが、南九州の鹿児島県と宮崎県だけは大豆よりも落花生のほうが多く使われています。 節分の時期になると、鹿児島県や宮崎県のスーパーの節分の売り場には大豆の姿は少なく、代わりに落花生が並ぶのが一般的なようです。


鬼とスリーショット等、撮影会も実施しました。



無事、赤鬼、青鬼を退治しました。
小規模に平和がおとずれましたとさ
めでたしめでたし。
小規模多機能　まごころの家では、
一緒に働く仲間を募集しています
ぜひぜひお待ちしております。
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こちらまで

2024.02.07

節分の恵方巻

小規模多機能型居宅介護


こんにちは、小規模多機能の平岡と申します。
先日、節分の日を少しずらしてから
３日間かけてお客様に
恵方巻を巻いていただきましたのでご報告いたします。
やっぱり自分で巻いた巻きずしは美味しいですね。

普段あまり食べないお客様も、がっつく様子でした。






皆さま楽しい時間を過ごせたみたいです。
お腹も心も満たされたかな。

ではまたあいましょう・・・・・・・・・・・。

小規模多機能の平岡でした。
小規模多機能　まごころの家では、
一緒に働く仲間を募集しています
ぜひぜひお待ちしております。
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こちらまで
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2024.02.05

節分祭③　～4階～

特別養護老人ホーム


夕食では、恵方巻をそのまま食べて貰うのは流石に無理かなぁ～と、4階皆で繋げて一本になれば良し！としました(^▽^)
それぞれの番街を回って、好きな物を好きなだけ召し上がって頂きました

方位は『東北東のやや東』・・・それはどっち？？？

「海苔は喉に詰まりやすいから、よく噛んで食べて下さいね！」と熱く語る私に「噛めているよ」と見せて下さるK様( *´艸｀)

「楽しく、笑って食べれればいいね！」と

海鮮巻・サラダ巻・肉巻き・ネギトロ巻・サーモン巻・韓国風
お刺身が人気かと思いたくさん準備をしましたが、サラダ巻も以外に好評！韓国風も！

いつも刻み食なのに、何故か食べられてしまうのがお寿司の不思議な所です
・・・そして写真を見て気づいた方、そうなんです。カレーも作ってみました！

（カレーお昼に出すつもりが、スーパーが混んでいては入れず、お夕飯になってしまいました）
焼きサバに恵方巻にカレーと斬新なメニュー構成ですが、カレー🍛のおかわりも頂き✨凄く！凄く！！美味しいカレーでした
お好きな物をお召し上がり頂き、大好評(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡幸せ

2024.02.04

節分祭②　～4階～

特別養護老人ホーム


夕方、各番街にウィルス鬼👹が現れた！！

『鬼は外！』『鬼は外！』

『これ本物の鬼？俺は柔道3段だから本物なら投げ飛ばすけど！』・・・正義感の強いW様
見事に外まで追い払い「鬼は外！」「鬼は外！」

狙いをさだめて追いかけまわすN様(*^▽^*)

・・・「みなさん、福は内は？」
「あ！そっか！！「福は内～」「福は内」と福を呼ぶのを忘れて鬼退治をする4階さんでした('ω')
勿論、最後にしっかり福を招き入れました(*^▽^*)


本格的過ぎて( ;∀;)怖かった！！誰よりも優しいTリーダーとM事務長でした・・・ナマハゲ👹！？

ここだけの話・・・食べるのに夢中で、豆まきを忘れていたリーダーさん達(;^ω^)

2024.02.03

節分祭①　～4階～

特別養護老人ホーム


恵方巻風、デザートビュッフェ🍓

中央にセレクトした物をのせて、両サイドを重ねると恵方巻風になる！これをイメージしましたが

「節分だから鬼を作ってみた！」とチョコレートで牙をイメージしイチゴが角との事。桃は？と伺うと「食べたいからのせてみた」うん、愛らしい(*^▽^*)

クレープとパンケーキ両方✨あんことイチゴと生クリーム。チョコチップかけ(*^▽^*)

イチゴで角をイメージしてバナナで口を作り、なんと！クレープ＆パンケーキ＆クレープ　てんこ盛り！
こんなに沢山食べられますか？と伺うと「うん。食べれるよ」と(*^ー^*)　美味しく召し上がれ～

仲良くお二人で相談しながら、

ハイチーズ📸✨

いつもこの笑顔が見ていたいです(*^▽^*)

和風が良いとの事。お味は「美味しいよ」と好評(*^▽^*)


私は欲張り過ぎて、作っている途中からアイス🍨が溶けてきてしまい、、、でも美味しかった！(^▽^)！

・・・全く恵方巻になっていないけど、それぞれのユニットで召し上がり
　「美味しい！」「楽しい！」「嬉しい！」と好評でしたのでOK♡

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