Magokoro town SHINYURIGAOKA blog
2023.12.22
冬至 ~4階~
特別養護老人ホーム
冬至は一年で一番夜の時間が長くなるとされる日。
冬至といえば、かぼちゃとゆず湯! 柚子を入れたお風呂に入るのは風邪をひかないため、かぼちゃが冬至の日の食べ物なのは運盛上昇・魔除けを意味するらしいです!今年の邪気を払い、来年を元気に迎えて頂く為にも大切な行事です(^▽^)
「かぼちゃはどうやって料理しますか?」と昨日より相談し、「普通に醤油と砂糖」「うちは醤油とみりん」「砂糖はカボチャの甘味があるから余り入れない」「カボチャの色がわかるくらいの醤油ね!濃いとかぼちゃの味がきえちゃう」、「じゃ、誰が作りますか?」「あなた作りなさい(笑)」「・・・は~い」
との事で、作ってみました!!「水から?お湯から?」「水からよ」「味付けは先?」「先にかぼちゃ」教えて頂きながら
「あ~、もう手を出さないとダメか」見かねたN様がお手伝いしてくれました(*^▽^*)
「味は悪くないわよ~」と皆様(⋈◍>◡<◍)。✧♡
78番街作成・910番街作成
作りてによって、同じ時間・同じ材料で作りましたが完成品は別物みたい(*´ω`*)
これで安心して良い年を迎えられますね(´▽`)
皆様、明日は明後日のクリスマスパーティーの飾りつけ、手伝って下さいね(*´▽`*)
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